Eğitim Hakkında:
PROGRAMIN ADI :
HoReKa (Hotel-Restoran-Kafe) Ön Büro Elemanı Yetiştirme
PROGRAMIN SEVİYESİ :
En az orta öğretim kurumları mezunu yetişkinler seviyesinde hazırlanmıştır.
PROGRAMIN SÜRESİ:
Haftada 5 gün x 6 saat = 30 saat
Toplam 4 hafta x 30 saat = 120 saattir.
PROGRAMIN AMAÇLARI
Bu program ile kursiyerlerin;
- Kasa ile ilgili olarak günlük kontrollerle ilgili hazırlıkları ve günlük oda blokajını yapacak düzeye gelmeleri,
- Rezervasyon işlemleri ile ilgili hazırlıkları kavrayarak işlemleri yapmaları,
- Müşterilerle ilgili her türlü giriş işlemlerini kavramaları ve uygulamaları,
- Müşteri isteklerini karşılamaları,
- Müşterilerin otel hizmetinin dışındaki isteklerini karşılamaları,
- Müşterilerin otelde kalışları sırasında işlemleri kavramaları ve uygulamaları,
- Her türlü kasa işlemini kavramaları ve uygulamaları,
- Müşterilerin otelden ayrılışlarına ilişkin her türlü çıkış işlemlerini kavramaları ve uygulamaları,
- Gün sonu işlemlerini kavramaları ve uygulamaları,
- Otelde iş güvenliği kurallarına uymaları,
- Otele gelen müşterilerle ilgili her türlü işlemi anında yapmayı alışkanlık haline getirmeleri beklenmektedir.